超声波蛋糕切割机

通过在刀片上以每秒20,000次（20kHz/s）的速度产生细微振动，该解决方案可将蛋糕和烘焙产品切割过程中与成分的摩擦阻力降至最低。 与传统的切割方法相比，这导致切割表面非常干净，提高了产品质量。 此外，它通过提供干净的切割面来提高产品的市场性，并通过快速有效的切割提高生产效率。
该解决方案可与超声波自动切割设备实现，用于自动化蛋糕生产线。 它也是通用的，可以在半自动切割设备配置中使用。

Cake Cutting Machine

2HD Ultrasonic Cake Cutting Machine
 

技术参数

型号	MR-4020CRSE
刀身材质	Titanium
刀尺寸	330mm + 330mm (Two 330mm wide Blades)
震动频率	20 KHz
电源	AC 220V / 60Hz
尺寸	1300(W) x 2500(L) x 2065(H) mm
产品特点
1. 通过简单的操作，设备可以自由切割方形蛋糕，圆形蛋糕和卷饼。 2. 它可以同时切割两个圆形蛋糕（直径300mm x 70(H)mm或更小）。 3. 能够切割方形蛋糕（尺寸:400 x 600 x 70(H)mm或更小）。 4. 能够切割卷饼（直径70mm或更小）。 5. 通过指定切割尺寸，可以将方形蛋糕切割成各种尺寸。 6. 可以把圆饼切成6、8、10块。 7. 根据蛋糕的类型，可以存储该特定蛋糕的最佳切割条件。通过简单的操作，可以在优化的切割条件下切割各种蛋糕。 8. 利用每秒20,000次超声波振动切割蛋糕，从而实现干净的切割表面并提高产品质量。 9. 配备安全护罩，可实现安全和清洁操作。