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超声波食品切割机
单刀式超声波蛋糕切割
产品详情
单刀式超声波蛋糕切割
切面洁净 · 高速生产 · 卓越商品品质
MECSTECH 单刀式超声波蛋糕切割机通过在刀刃上产生 20kHz（每秒 2 万次）的微幅振动，有效降低食材之间的摩擦力，相较传统切割方式可实现更加洁净、精密的切割效果。
超声波切割不仅提升产品外观品质与商品价值，同时在柔软食品的切割过程中也能保持稳定、整齐的切割质量。
产品特点
01
可无损切割蛋糕、卷蛋糕、冰淇淋、水果及含坚果类产品等高难度食品
02
支持圆形蛋糕（6 / 8 / 10 / 12 / 16 切）、方形蛋糕（300 mm × 300 mm）及卷蛋糕（Ø70 × 310 mm，最多 4 条），适用于冷冻与非冷冻状态
03
仅需设定切割尺寸，即可轻松调整不同规格的方形蛋糕
04
每种蛋糕类型最多可存储并调用 32 组最优切割参数
05
通过降低切割阻力，提升切割速度与产品品质
06
触摸屏操作界面，设定与操作简便直观
07
适用于自动化及半自动生产线
08
卫生、稳定的切割工艺，符合食品行业质量标准
09